牛肉 niúròu
niúròu
noun
beef
Domain: Modern Chinese 现代汉语
, Subdomain: Food and Drink
, Concept: Meat 肉
Notes: Arguably two words (Shei 2014, loc. 296)
Contained in
- 牛肉干(牛肉乾) dried beef; jerky; charqui
- 小牛肉 veal
- 芥兰牛肉(芥蘭牛肉) beef with broccoli
- 铁板牛肉(鐵板牛肉) beef grilled on a hot iron plate
- 牛肉面(牛肉麵) beef noodle soup
- 牛肉丸 beef meatballs
Word is mentioned most frequently in
Truncated for common words
- 第四回 Chapter 4 The Scholars 儒林外史 — count: 7
- 第十回 Chapter 10 Water Margin 水滸傳 — count: 5
- 第五十三回 Chapter 53 Water Margin 水滸傳 — count: 4
- 第三十六回 Chapter 36 Water Margin 水滸傳 — count: 3
- 第十一回 Chapter 11 Water Margin 水滸傳 — count: 3
- 第二十三回 Chapter 23 Water Margin 水滸傳 — count: 3
- 第三十八回 Chapter 38 Water Margin 水滸傳 — count: 2
- 第十五回 Chapter 15 Water Margin 水滸傳 — count: 2
- 第十四回 Chapter 14 The Scholars 儒林外史 — count: 2
- 《內則》 The Pattern of the Family The Book of Rites 禮記 — count: 2
Collocations
- 熟牛肉 (熟牛肉) 店家切一盤熟牛肉 — Water Margin 水滸傳, 第十回 Chapter 10 — count: 9
- 盘牛肉 (盤牛肉) 一盤牛肉 — Water Margin 水滸傳, 第二回 Chapter 2 — count: 7
- 食牛肉 (食牛肉) 其自食牛肉而不以薦祠者 — Book of Later Han 後漢書, 卷四十一 第五鍾離宋寒列傳 Volume 41: Biographies of Diwu, Zhongli, Song, Han — count: 3
- 牛肉来 (牛肉來) 先切二斤熟牛肉來 — Water Margin 水滸傳, 第十一回 Chapter 11 — count: 3
- 牛肉堆 (牛肉堆) 把牛肉堆在枷上 — The Scholars 儒林外史, 第四回 Chapter 4 — count: 2
- 羊牛肉 (羊牛肉) 人多噉麨及羊牛肉 — Book of Liang 梁書, 卷五十四 列傳第四十八 諸夷 Volume 54: Various Barbarians — count: 2
- 牛肉二百 (牛肉二百) 牛肉二百斤 — Book of Later Han 後漢書, 卷四十三 朱樂何列傳 Volume 43: Biographies of Zhu, Yue, He — count: 2
- 饷牛肉 (餉牛肉) 子婦嘗得家餉牛肉以進 — Book of Liang 梁書, 卷二十六 列傳第二十 范岫 傅昭 弟映 蕭琛 陸杲 Volume 26: Fan Xiu; Fu Zhao; Fu Ying; Xiao Chen; Lu Gao — count: 2